Банка консервов из лосося, 4 яйца, 100-150г яблок, 100г репчатого лука, 200г картофеля, майонез.

Натереть на крупной терке вареные яйца, свареный в мундире картофель, вымытые и очищенные от кожуры яблоки. Добавить нарезанный тонкими кольцами лук и консервы, все размешать и заправить майонезом.
Яблоки лучше кислые типа антоновки, лук можно ошпарить.

Я люблю Беларусь!!

600г картофеля, 100г соленых огурцов, 3 яйца, 100г репчатого лука, 50г зеленого лука, 200г печени трески, 100г консервированного зеленого горошка, майонез, соль, молотый перец - по вкусу.
Все нарезать и перемешать.
Мой совет: я лично майонезом не заправляю, т.к. печень трески оччччень жирная. Я вообще этот салат не заправляю ничем кроме масла из-под самой печени. Вкууусно..

Я люблю Беларусь!!

отваренный рис
консервированная рыба
обжаренный лук
майонез

пропорций не знаю, всё делаю на глаз

Первый "Пушистый снег"

1 рыба горячего копчения, 3 катофелины, 1 луковица, 1 яблоко, 2 соленых огурца, 1,5 стакана сметаны.
Из сметаны приготовить соус: взбить ее, добавляя соль, сахар, горчицу, уксус и черный перец. Все по вкусу, должно быть сладковато-острое. Но тут можно варьировать по собственному желанию.
В глубокое блюдо не утрамбовывая выложить солями отварной картофель, половину рыбы, половину луковицы полукольцами, половину яблока, 1 огурец, Залить половиной соуса и снова повторить слои. Главное - не утрамбовывать.
Все ингридиенты резать кубиками, огурцы - дольками тонкими-претонкими как и лук.

Я люблю Беларусь!!

Беру пучок салата, рву его на средние кусочки, режу туда помидоры и высыпаю размороженный вареный коктейль из морепродуктов. Обычно там мидии, креветки и кусочки кальмаров.
Упаковка 300г. А все остальное на глаз: и помидоры и салат. Все это дело поливаю оливковым маслом или любым без запаха. Вкусно очень!

Я люблю Беларусь!!

Салат из кальмаров с сухариками.

Отварные кальмары режем соломкой, добавляем кукурузу, варенные яйца, сухарики со вкусом сыра их кладем в самый последний момент перед подачей на стол. Все перемешиваем и заправляем майонезом.

Я люблю Беларусь!!

1 банка консервированной скумбрии в масле,2 свеклы,1 морковь,2 солёных огурца,1 кортофелина,50г зелёного лука,2 варёных яйца,200 г майонеза.

Отвари кортофель,морковь,свеклу.Натри эти овощи на тёрке.Нареж мелко огурцы,зелёный лук,яйца,разомни вилкой рыбу.Выложижи все овощи и яйца на плоское блюдо по кругу,в середину налей майонез (посыпав немного желтком),вокруг него разложи мелко порубленную рыбу.Подав на стол,перемешай.

Состав

салат - 1 пучок,
белый хлеб - 6 ломтиков (для сухариков),
сыр - 50-70 г,

анчоусы (можно заменить консервами из салаки или тунца) - 50 г,
масло оливковое или растительное - 1/3 стакана,
чеснок - 1 долька,
сок лимонный - 2-3 ст. л,
горчица - 1 ч. л,
соль,
перец

Приготовление

Приготовить сухарики. С белого хлеба или батона срезать корку и порезать кубиками. В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить хлеб до румяности.

Рыбные консервы размять вилкой или порубить ножом.
Чеснок мелко порезать.
Салат нарвать на небольшие кусочки.
Сыр натереть на крупной терке.
В салатнице смешать рыбные консервы, мелко порезанный чеснок, оливковое или растительное масло, лимонный сок, соль, перец и горчицу.

В самую последнюю очередь положить листики салата, перемешать, чтобы покрыть листья заправкой.

Сверху посыпать салат сухариками и сыром.

1банку анчоусов( на худой конец сойдет и килька пряного посола),1-2 зубчика чеснока и майонез, прокрутить в комбайне, добавить немного сыра ПАРМЕЗАН, но только сухого( должен продаваться в больших магазинах)-это будет соус для вашего салата. затем из белого хлеба делаем гренки (обжарить на масле, а затем выложить на бумажную салфетку), затем берем немного бекона(можно заменить на курицу), нарезаем его соломкой и обжариваем. Теперь берем салатник рвём туда Ледяную капусту( JÄÄKAPSAS), сверху посыпаем беконом и гренками и поливаем небольшим количеством соуса и аккуратно перемешиваем.

салат "Айсберг" , куриное филе, помидоры, соус кальве для цезаря, тёртый пармезан в пакетике (стоит 20р. ) сухарики с сырным вкусом ... начинаю готовить:
Режу вниз салат затем обжариваю филе и ! добавляю в филе помидор без кожи! от этого оно становится сочным. выкладываю на салат филе, крошу мелко яйцо, сухарики, соус и сверху пармезан и..............Приятного аппетита!!!!!

1 пачка крабовых палочек (200 г)
200 г тертого твердого сыра
2 вареных яйца
1 ст. чернослива без косточек
100 г охлажденного сливочного масла
молотые грецкие орехи
майонез

Чернослив распарить в горячей воде и начинить грецкими орехами. Крабовые палочки, яйца и масло натереть на крупной терке. В салатницу уложить слоями:
1-й слой - 1 тертое яйцо
2-й - 1/4 часть крабовых палочек
3-й - майонез
4-й - половина тертого сыра
5-й - половина сливочного масла
6-й - фаршированный орехами чернослив
7-й - оставшиеся крабовые палочки
8-й - майонез
9-й - тертый сыр
10-й - сливочное масло
11-й - майонез
12-й - тертое яйцо

Я люблю Беларусь!!

Тонко порезать китайскую капусту, мелкопорезать готовую корейскую морковку, натереть крабовое мясо (или крабовые палочки).Все в равных пропорциях. Смешать и заправить майонезом. На пропитку ставить не надо и так вкусно!

Правильно. Но, можно любой сочный зеленый салат. Можно, даже взять просто молодую обыкновенную капусту, но тогда ее надо присолить и чуть перетереть руками.

МЕДАЛЬОНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

креветки отварные (500 г в салат и 200 для украшения)
от 300 до 700 г кальмаров отварных (часть для медальонов)
4 яичных белка
1 баночка красной икры (пару столовых ложек оставить для медальонов)
Заправка:
майонез

Отварить и почистить крупные креветки. Или купить уже чищеные.
Отварить и порезать недлинной соломкой или кубиками щупальца или филе кальмаров. Постарайтесь не брать копченое филе - получите другой вкус и усиленную жирность...
Отварить яйца, белки натереть на крупной терке, желтки не использовать.
Добавить почти всю баночку красной икры.
Все смешать и хорошо промазать майонезом. Он не должен залить салат - только хорошо смазать.

Кальмар в банке. ( я беру Пеликан) 3 банки. строгаем его мелко мелко.
Морковь 2-3 штуки обжариваем на сливочном/ оливковом масле до мягкости.
Лук 2 штуки отдельно обжарить так же как морковь. до полной готовности его.
Морская капуста. одын банка. Все собираем. майонез. зелень.салат приколен. похож и на куру, и на грибы.

СДЕЛАЙТЕ. НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ

Очистить раковые шейки и крупные клешни, измельчить ножом. Редис нарезать тонкими кружочками, нашинковать лук, перемешать и посыпать солью по вкусу.

Добавить мясо рака, полить сметаной. Сверху посыпать раковой икрой.(я положила просто красную икру) Украсить зеленью.